今年以來(lái)，福建雪人股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱雪人股份)面對(duì)國(guó)家確定的碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，加大制冰新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)力度，向市場(chǎng)推出更節(jié)能、成本更低的直冷式塊冰機(jī)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)節(jié)能低碳發(fā)展。

制冰產(chǎn)業(yè)主要服務(wù)于果蔬種植基地、漁業(yè)碼頭、冷凍食品加工廠等關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的領(lǐng)域，近年來(lái)，市場(chǎng)需求增長(zhǎng)迅速。由于我國(guó)制冰產(chǎn)業(yè)起步較晚，多年來(lái)鹽水制冰技術(shù)一直唱主角。隨著國(guó)家對(duì)節(jié)能環(huán)保的重視，鹽水制冰耗能高問(wèn)題引發(fā)多方關(guān)注。如何通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，加快環(huán)保節(jié)能直冷式塊冰機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)，成為近幾年致力可持續(xù)發(fā)展企業(yè)的努力方向。而2020年《直冷式塊冰機(jī)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施，使這一進(jìn)程提速。

與傳統(tǒng)鹽水制冰技術(shù)相比，雪人股份推出的直冷式塊冰機(jī)，具有以下優(yōu)勢(shì)：無(wú)需建造鹽水池，可將系統(tǒng)建造周期從90天降到兩周;加水、脫冰等流程自動(dòng)完成，節(jié)省人工成本;建造及運(yùn)行維護(hù)成本低;大幅度縮減冰塊凍結(jié)時(shí)間;冰塊及產(chǎn)冰衛(wèi)生狀況顯著提升，可達(dá)到食用級(jí)別。

作為在制冷領(lǐng)域精耕20年的企業(yè)，雪人股份對(duì)制冰機(jī)產(chǎn)品的性能和工藝要求較高，先后從德國(guó)、日本、奧地利等國(guó)家進(jìn)口了技術(shù)先進(jìn)、精度和自動(dòng)化及智能化程度高的生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備，如五軸加工機(jī)床、鏜銑加工機(jī)床、數(shù)控磨床、高精度三坐標(biāo)測(cè)量?jī)x，部分機(jī)床還搭載了先進(jìn)的西門(mén)子840系統(tǒng)，能對(duì)所有CAD-CAM系統(tǒng)良好兼容，可以更好地實(shí)現(xiàn)仿真模擬、在線檢測(cè)和工藝過(guò)程監(jiān)控，確保了產(chǎn)品品質(zhì)。制冷壓縮機(jī)是制冰機(jī)核心部件產(chǎn)品之一，為確保技術(shù)領(lǐng)先，雪人股份先后收購(gòu)了意大利和瑞典從事壓縮機(jī)生產(chǎn)的領(lǐng)先企業(yè)，量身定制專(zhuān)用制冰系統(tǒng)壓縮機(jī)，確保品質(zhì)和性能優(yōu)秀。

目前，雪人股份向市場(chǎng)推出了多個(gè)自主研發(fā)的直冷式塊冰機(jī)迭代產(chǎn)品，可生產(chǎn)25公斤、50公斤甚至100公斤大塊冰，以滿足客戶不同需求。

下一步，雪人股份將持續(xù)研發(fā)新一代更可靠、更節(jié)能產(chǎn)品，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。據(jù)粗略計(jì)算，直冷塊冰技術(shù)比鹽水制冰技術(shù)每噸冰可節(jié)約25度電，每節(jié)約一度電將減少二氧化碳排放0.997公斤，以全國(guó)鹽水塊冰年產(chǎn)量在1000萬(wàn)噸計(jì)算，年二氧化碳減排可達(dá)25萬(wàn)噸。

(關(guān)鍵字：制冷)